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解剖してみる。

 投稿者:アライグマ  投稿日:2009年 6月21日(日)06時10分21秒 p8033-ip01matuyama.ehime.ocn.ne.jp
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  教室で使う材料の魚「エソ」をさばいていました。
で、思わず胃袋にシャっと切れ目を入れて、内容物を確認。
お、カタクチイワシ。お?カワハギ?とかなんとか言いながら、厨房は理科室に変わるのです。
先日はうまく未消化のハゼが発見され大盛り上がり・・・。

意外と海底付近で餌を食べてるんですねぇ、とかまた話が広がっていくのが面白い。
大きな生き物は小さなものを。小さな生き物は更に小さなものを。
食を知ることは、その生き物の「生きる世界」を垣間見ることなのです。
そして人間はどうだろうか、私達はどうだろうかと考える。

私が子供に教えたいことは、そういうようなことです。
 
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