|
|
> No.766[元記事へ]
つきじろう様、おはようございます。
昨日、天房には行かれなかったのでしょうか？
> いやー、ワタシも今週土曜、墨田書店さんに突撃するのが
> 楽しみでたまりません！
残念ながら私は仕事の真っ最中で、土曜日に行けないのが残念ですが、
つきじろう様のルポで疑似体験させていただこうと、今から楽しみに
しております。
> 米花のお新香は、ワタシが食べたのは塩分がかなり強めの
> ことが多かったように思うのですが、やはりブレってのが
> あるのかもしれませんねー。
ブレは確かにありますね。
お新香の塩気の塩梅ですが、もし私が魚定食で呑むとすると、まず魚や
煮物で一杯呑って、ご飯は味噌汁とお新香で片付けるって時には丁度いい
塩梅ではないかと思ってます。
仮に私が築地に転居したら、出勤前の朝ご飯を米花で頂いて、寝起きの
気付けにちょっと一杯だけって時にいいんじゃないかと期待してます(爆)
単純な箸休めとしては、ちょっと塩っぱすぎますかね。
> 場外の新店、これも期待したいですね！
次回、私が築地に行く日に新規オープンだったら絶対突撃するのですが(笑)
> 鉄板焼き系ですかぁ。鉄板の上で「海鮮串焼き」っぽく
> ジュージュー焼いてカジュアルに食べるスタイルなら、
> 迷わず行きます♪
鉄板焼きか焼き鳥屋みたいな直火かは未確認です。
こっちもかなり楽しみです。
http://homepage3.nifty.com/tsukiji-weekly/
|
|