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あらさと店主様
先日は「秋休み」の期間中、東京 中野区にもお立ち寄りいただき、ありがとうございました。ひさびさにあらさとさんと歓談でき、楽しい時間が過ごせました。
またその節は、あらさと様がふだん店舗で使われている つゆ用の醤油と、わたくしが自宅で使っている醤油が、同じ「金笛」ブランドであることがわかり、びっくりしましたですなぁ。ホンマ、偶然です。やっぱり調味料は、良いものを選んで使うと、料理がググッと良く ＆ 楽しくなりますねぇ。当方、素人ながら、最近そんなことをよく実感しております。
今夏の観光シーズンは、あらさと様の立地する南東北ではなく、ついつい北海道に旅立ってしまいました。まことにすんません。今秋にはどうにかして休みを取り、２年ぶり（！）に訪問したいと考えております。
しかしまぁ、北海道では、いろいろ発見もありました。たとえばそのひとつ、ライダーを歓迎していることを前面に出している道央の某・蕎麦店さんです。オーナーさんは現役のライダー。味よし雰囲気よし。旅から戻ると、著名なツーリング雑誌にも紹介されていました。
翻って、福島県のあらさと様。なぜこれほどの名店が、ツーリング雑誌やツーリングマップルに取り上げられないのかが不思議。しかも「ライダー割引」までして二輪旅行者を歓迎してくれているのに。すばらしい味と眺望、そして健康志向の実践・・・。業界の人や編集者はご存じないのでしょうかねぇ？ まずは近々、昭文社に、マップルへの掲載を働きかけてみます。
あっ、それと「冷凍手打ち」、近々ふたたび注文させていただきます。
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